wu师傅 (男,42岁)
更新时间:2024-12-30
最高学历:中专 | 工作经验:10年以上
婚姻状况:未婚 | 身 高:164 cm
籍 贯:湖南 | 现居住地:湖南
求职状态:我目前已离职,正在找工作
求职意向
期望月薪:1万以上|工作性质:全职
期望地区:不限地区
期望岗位:生产厂长,生产总监,技术总监/经理,烘焙全能师,产品品牌经理/主管
自我描述
1擅长门店开业,门店生产管理,前期策划 承接各地新店开业指导【选址 装修 设备及原料的采购】
2技术全面。生产排班,质量管控,成本控制,人员技术带教
3技术实力比较强。对公司的资源整合,团队配合,控制原料成本及人员动力成本,人员效率及培训。
4开业技术产品升级培训服务
本人专业做店面服务,技术顾问,具有多年的店面实战经验,各式烘焙制作,日式甜面丹麦,软欧,硬欧,碱水,贝果,中式糕点制作等等。
有新店开业,老店升级,更新产品,长,短期带店,顶班
线下实体店培训
全国上门升级服务
有需要的老板提前联系
电话及vx一八三九七二零零六九三
教育经历
2009年0月-2009年0月|中国烘焙行业|技能与理论知识|中技
2005年0月-2005年0月|广州烘焙学校|烘焙|中专
工作经历
2012年0月-2014年0月|经理及技术总监|蒂莉雪斯
负责厂部整体的管理和员工的业务技能等方面培训等
2010年0月-2012年0月|任厂长,技术主管,副厨等职位|江浙各中小型烘培企业
成功帮助各企业产品升级,规范工作流程,提升营业额,制订营销计划并实行等一系列工作
2007年0月-2010年0月|烘焙主管|欧美佳食品有限公司
管理生产部的人员日常工作安排,不断提升品质,提供技术支持。
2005年0月-2007年0月|烘焙师及生产经理|圣娜多堡
负责新品研发 负责整体生产安排,品质控制 成本核算等
2001年0月-2004年0月|烘焙助手及烘焙中工|优思麦食品
前助手做起,辅助师傅做生产,后提升烘焙中工职位,负责产品生产
培训经历
2009年0月-2009年0月|中国烘焙行业|讲解烘焙技能与理论知识
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