1、在生产厂长的领导下，全面负责车间生产，是本车间安全生产的第一责任者。
2、 执行并落实公司的各项规章制度，对车间生产、技术、质量、设备、安全等各项工作负全责。
3、 根据公司下达生产计划，组织车间生产，制定车间生产的具体计划，并有效落实到各个班组，掌握生产进度，保证车间生产任务保质保量按时完成。
4、 合理安排生产，降低生产成本，提高劳动效率及经济效益，积极参与车间成本核算和员工工时核算。
5、 按工艺流程操作培训员工，积极推广先进经验，贯彻产品质量理念，把好质量关，确保车间的产品质量。
6、 组织车间人员研究解决生产过程中存在的工艺技术和质量问题，积极开展技术革新、工艺改进活动，提高产量质量，降低消耗和员工劳动强度。
7、 监督质检员的质量检验工作，及时组织分析解决质量问题。
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| 招聘职位 | 招聘人数 | 工资待遇 | 工作地区 | 工作经验 | 学历 |
| 面包店营业员 | 若干人 | 2000~3000 | 云南省/丽江市 | 1-3年 | 高中 |
| 市场营销专员 | 1人 | 2000~3000 | 云南省/丽江市 | 1-3年 | 大专 |
