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职位描述
岗位职责要求
岗位职责:
1、负责各类西点、蛋糕产品的研发制作、试制、上市;
2、收集和分析西点类产品市场信息,按事业发展规划,熟悉了解市场产品,根据不同季节及节日,设计和生产富有特色的西点、蛋糕,及时有效的推出新产品,改良老产品;
3、编写产品标准配方和工艺流程,并负责新产品制作的培训和考核;
4、制定产品开发计划,完善产品开发流程;
5、管理生产现场,督促生产现场卫生状况,确保产品生产安全;
6、管控产品成品率及生产成本,及时改进生产工艺,努力降低生产成本,提高产成品率;
7、为西点产品的开发提供各项技术支持;
8、按事业发展规划,合理管控生产所需原物料库存;
任职要求:
1、烘培类、生产类等相关专业中专及以上学历,5年以上西点制作经验,其中2年以上产品研发经验;
2、身体健康,有健康证明,正直诚信,乐观开朗,吃苦耐劳,服从调动及安排;
3、具备西点类产品的研发、生产等知识,具备生产现场管理、管控的能力;
4、具有出色的烘焙技术,积极关注同行业发展动态,积累研发素材;
5、熟悉了解餐饮市场,具备西点类产品生产及研发工作背景;
6、具有良好的学习能力和沟通能力;
7、具有较强的责任心和团队精神;
工作时间:
8:30~18:00 做六休一
工作地址:
无锡崇安区广瑞路天鹏食品城附近
我们提供给你:
1、一经正式录用签订劳动合同,缴纳五险;
2、年收入9-15万元;
3、享有公司每年加薪机会;
4、每年享受带薪年假;
5、享受员工生日超值福利;
6、提供相关岗位免费职业培训;
7、良好的工作环境和团队氛围;
8、明确的职业发展通道及广阔的职业发展空间;
9、与公司共同成长,平台佳领导好,期权激励;
应聘安全提示:在应聘过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为,请应聘者提高警惕!
应聘联系方式
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招聘职位 |
招聘人数 |
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工作地区 |
工作经验 |
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公司简介
优糯UNUO.COM(上海瑞釜餐饮管理有限公司)是一家由新西兰Lonten International Co.,ltd 投资并发展的O2O体验式企业。在做好线上销售的同时加重线下体验感,在做好一家知名西点企业的站位上也更科技化自己。
此时优糯在中国市场正处于一个新兴的起步发展阶段,这是一个非常激动人心的时期,每位团队成员都是我们获得成功不可缺少的组成部分,公司将为您提供发展机会和挑战,通过您的辛勤工作和奉献,相信您一定能在这里实现自己的目标。