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职位描述
岗位职责要求
1.上岗前须换上工作服,带好工作帽,保持个人清洁卫生。
2.每班做好交接班工作,查看交接班记录本,整理冰箱、冰柜、盛器,盘点物料,随时记录当班中的非正常事件。
3.根据不同点心规格标准,按规定的操作程序和质量要求制作各式点心,保证出品及时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。
4.提高操作技能,保质保量完成各项制作要求,力求合理节约,减少浪费,注意食品的变质,落实保鲜措施。
5.每天清洁消毒所有食用盛具器皿,好好清洁工作,及时清除垢脚,保持操作间环境整洁,物品存放规范化。
6.努力提高自身素质,与吧台,营业员等在工作上协作配合。
7.每日翻点物料,做好请购打单工作,并做好验收、补单、补充工作。
8.工作时间内不得擅自离岗,禁止接打私人电话。
9.随时注意水、电、气正常运转状况,杜绝事故苗子,加强消防防范意识。
10.团结同事,禁止挑拨离间,制造绯闻。积极维护公司及门店声誉。
应聘安全提示:在应聘过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为,请应聘者提高警惕!
应聘联系方式
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