岗位职责要求
岗位职责：
1：熟悉烘培产品的制作流程，负责门店标准指引与把控，确保产品品质的一致性；
2：对接到OEM烘培人员的技术把关，确保复合公司的能力要求；
3：负责优化烘培产品的工艺流程，提升产品质量；
岗位要求：
1：高中或以上学历，身体健康；
2：精通面包蛋糕或西点工艺，3年以上烘培制作和培训管理经验；
3：细心，具有工作的主动性和自律性，善于带团队；
招聘人数：1人

招聘职位	招聘人数	工资待遇	工作地区	工作经验	学历
烘培生产经理	1人	5000~10000	广州	3-5年	不限学历

皇冠玛莉奥食品有限公司，成立于一九九三年，发展近二十年经营历史，是一家集研发、生产、销售于一体专业综合性较强的食品企业，新建厂房面积约2万平方米，拥有10000多平方米的生产车间, 拥有先进的生产设备、强大的配送系统。生产质量按照HACCP国际食品安全和QS标准执行，生产流程按照ISO9001-2000管理体系执行、多年来深得烘焙同行和消费者的信任和肯定
皇冠?玛莉奥蛋糕多年来获奖如下
2001年首届全国优秀饼店称号
2001年全国饼店店面设计优胜奖
2002年第八届全国烘焙比赛团体优胜奖
2003年第八届月饼质量信誉产品称号等殊荣，
2005年3月荣获广州市卫生局授予的“食品卫生等级A级单位”称号。
2006年3月在世界杯面包大赛乐斯福杯中国区选拔赛中获得华南区赛“法式包优胜奖”荣誉。
2006年全国月饼比赛中纯正伍仁月饼荣获“金牌月饼”称号，双黄白莲蓉月饼荣获“精品月饼”称号。
2007年荣获全国工商联烘焙业公会及广州食品协会授予的“中国月饼之都贡献奖”。
2008年在第九届全国烘焙技术大赛中制作的低糖单黄莲蓉月饼荣获“最佳广式月饼奖”。
2009年荣获“中国烘焙网信息网杰出饼家”称号。
2009年第十一届番禺青年集体婚礼的参与和支持荣获番禺区委好评。
2009年金牌手撕包荣获全国餐饮烘焙业创艺大赛 “精品点心”称号。
2009年台湾卤肉粽，荣获全国餐饮烘焙业创艺大赛 “经典美食”称号。
2009年市桥美点（美国果仁曲奇、日式杏仁酥、瑞士朱古力果仁）。荣获全国餐饮烘焙业创艺大赛“最佳手信”称号。
2009年双黄白莲蓉月饼荣获全国餐饮烘焙业创艺大赛 “全国十佳月饼”称号。
2010年荣获第二届烘焙中国---立高杯“西式甜点美味健康金奖”
2010年荣获第二届烘焙中国杯---“吐司面包金奖”。
2010年皇冠?玛莉奥荣获亚运推荐蛋糕连锁店
2010年荣获第二届烘焙中国---立高杯“装饰蛋糕色彩搭配金奖”。
2011年荣获2011美国奶酪烘焙应用创意大赛“创意奖”。
皇冠?玛莉奥蛋糕产品由欧洲、日本、香港的专业名师主理监制，专业生产烘培食品有月饼﹑曲奇﹑蛋卷皇﹑面包﹑蛋糕﹑等过节礼品等等。每年为多间酒店﹑宾馆、学校等提供配送服务。
目前皇冠?玛莉奥连锁分店约100多家、成为本地区蛋糕连锁优秀品牌之一。