岗位职责要求
职责描述：
1、 制定长保品类糕点、面包规划方案，长保产品研发开发计划；制定新产品研发试验方案，进行新产品研究开发；
2、 负责产品线的竞品调研、行业研究、产品线的需求分析及设计方案；不断优化产品线；
3、 参与并协助产品线的研发落地，完成需求讲解及评审，并持续跟进，保障结果；
4、 分析解决产品研发中的工艺技术问题；总结产品研发经验，持续升级和改良产品；
5、 负责产品生产前的准备工作，比如产品的打样、用材标准和包装设计等的跟进，与相关部门做好良好的沟通、协调；
6、 对所负责产品线进行市场前沿研究，并提供分析报告。
任职要求：
1、全日制专科及以上学历，食品、生物工程等相关专业；
2、5年以上糕点、面包类研发工作经验（其中3年大中型糕点、面包连锁企业的研发、品管、生产等工作经验）；
4、具备独立开发新品、优化配方的能力，食品蛋点实验操作能力，文字处理能力，熟练操作各类办公软件；
5、熟悉烘焙、糕点、面包等长保产品的知识，了解食品行业法律法规；
6、创新能力、逻辑思维能力、分析与判断能力；
7、思维缜密、保密意识强、抗压力强

招聘职位	招聘人数	工资待遇	工作地区	工作经验	学历
集团检测中心（食品安全）	5人	3000~5000	泉州	无经验	本科
短保烘焙(糕点、面包)研发工程...	5人	5000~10000	泉州	3-5年	中技
膨化研发工程师	5人	5000~10000	泉州	3-5年	中技
饼干研发工程师	5人	5000~10000	泉州	3-5年	中技
长保烘培研发工程师	2人	5000~10000	泉州	5-10年	大专

达利集团诞生于历史文化名城、东亚文化之都泉州。自1989年创办至今，历经二十余载飞速发展，达利集团已成长为收益过百亿位列中国民营企业500强的综合性现代化食品企业集团。2015年11月20日，集团于香港联交所主板挂牌上市（股份代号：3799.HK）。

达利集团根据行业特征，精心布局，在全国16个省区建立18家子公司共30个食品、饮料生产基地，1个马铃薯全粉生产基地，1家包装彩印公司，同时，集团构建享誉业界的黄金销售渠道，组成了覆盖全国的营销网络。

达利集团专注食品行业，形成食品、饮料两大支柱齐头并进的产业结构。以大平台、高密度、立体化的品牌推广模式，提升品牌形象，旗下“达利园”糕点、“好吃点”饼干、“可比克”薯片、“和其正”凉茶、“达利园”花生牛奶、“乐虎”功能饮料，已成为各行业知名品牌。多产业多品牌的发展战略，使达利集团成为在食品和饮料行业都具有规模与实力的企业。

2017年，集团敏锐洞察新消费趋势，立足国人对健康营养的摄取需求，推出天然不添加的“豆本豆”豆奶，迅速引爆饮品市场成为广受国民喜爱的营养饮品品牌。

达利集团以创新驱动企业发展，坚持生产技术革新。通过自主研发、引进技术、合作开发等方式，集团目前已拥有众多国际先进的各类食品饮料生产线。集团建立产品研发中心，组建强大的研发团队，与国内外众多食品行业研究机构密切合作，不断提升产品品质，开发消费者喜爱的新产品。对创新的持续投入为集团把握消费趋势、引领行业发展方向提供强有力的保障。

达利食品集团在不断发展的同时，不忘回报社会，倾力参与慈善公益事业。集团秉承许世辉董事长“优先发展教育事业、弘扬中华传统美德”的公益理念，先后成立四个教育基金、两个慈善基金。至今，达利食品集团累计捐赠超过人民币5亿元，两次被国家民政部授予慈善荣誉奖项“中华慈善奖”。

达利食品集团恪守“用心创品质”的企业理念，以“为消费者提供品质生活、健康饮食”为企业目标，不断研发新品、提升品牌影响力和企业管理，不断扩展深耕遍布全国的分销网络。依托从产品研发中心到食品公司，从包装公司到原料生产基地的产业超级平台，达利集团已将企业打造成综合性、国际化的现代企业，继续保持和巩固在行业中的优势地位和增长实力。