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- 招聘职位:烘焙预拌粉研发经理
- 招聘公司:上海英冠食品有限公司
- 职位类型:全职
- 职位类别:招聘技术总监
- 工资待遇:10000~12000
- 招聘人数:3 人
- 年龄要求:25-40岁
- 性别要求:不限
- 学历要求:大专
- 工作地区:松江区
- 工作经验:3-5年
- 查看次数:次
- 发布日期:2024-11-18 09:58
职位描述
岗位职责要求
【岗位职责】
公司主要产品系列为:公司主营烘焙类预拌粉系列产品,主要涵盖面包预拌粉、蛋糕预拌粉、吐司预拌粉、小吃预拌粉等。销售岗位工作内容主要包含以下内容:
1、产品开发:负责烘焙类预拌粉开发配方设计与实验,生产配方下达与监督执行。
2、现品优化:负责公司现有产品配方技术改良、优化、升级工作。
3、工艺制定:负责公司产品标准生产工艺制定,关键工艺风险点把控,工艺抽查监控工作。
4、工艺流程:负责工艺流程和技术条件的鉴定与审批,做好生产技术的指导工作,以及新产品投产后的技术、工艺、质量的验证工作。
5、技术升级:负责制定技术攻关、质量改进、生产技术计划并组织实施。
6、市场调查:负责市场竞品分析与总结,配合销售部进行市场调查工作。
7、技术协同:负责客户技术服务和协同客户投诉处理,配合销售人员进行市场开发。
8、制度管理:负责制定产品研发相关的各项标准管理制度,工作标准、工作程序、作业指导书等工艺技术文件的编制和修订工作,制定并确认产品相关技术标准及规范。
9、预算管理:负责根据公司年度整体预算,做到产品研发、物料消耗等研发费用预算控制工作。
10、档案管理:建立和完善产品工艺技术及产品配方资料库,负责技术资料档案信息的规整及保密工作。
11、组织管理:负责研发团队人员储备、人员帮带、人员培训、人才培养、人员关注、绩效考核等工作。
12、研发培训:负责组织研发部门内部、公司部门、客户来访等关于产品专业知识及产品实操方面的培训工作。
13、学习提升:负责公司标准文件体系及制度的宣贯、落地执行工作。
14、部门协同:负责配合各部门质量管理的技术指导,为相关部门提供技术咨询和技术保障服务,及时组织解决生产中的技术关键问题,稳定和提高产品质量。
【任职资格】
1、学历:本科学历,食品相关专业;
2、有从事相关预拌粉行业5年以上工作的经验者;
3、对于小吃预拌粉或烘焙预拌粉有详细的了解者;
4、对产品应用方面有丰富的经验者;
5、具有较强的沟通协调能力、管理能力、创新能力;
6、专业知识及产品实操方面的培训工作。
【薪酬待遇】底薪+提成+绩效奖金+年终奖金(具体面议)
【工作时间】:8:30-17:00,双休,可提供住宿
【晋升培训】:专业的晋升培训渠道,作为部门负责人储备定向培训发展
【假期福利】:享受国家法定假日,工作满三年可享受7天带薪年假
【公司福利】:旅游,拓展培训,公司聚餐、年会……活动丰富,就等你来!
【工作地点】:上海松江区银都西路215号
该招聘单位的应聘简历处理率:
94%
应聘安全提示:在应聘过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为,请应聘者提高警惕!
应聘联系方式
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公司简介
英冠食品是一家集科研、生产、加工、销售与技术服务为一体的综合型食品企业。
公司主营烘焙类预拌粉系列产品,产品涵盖面包预拌粉、蛋糕预拌粉、吐司预拌粉、小吃预拌粉等。目前公司销售网络主要服务于知名食品企业、高档烘焙体系、大型餐饮连锁市场。
公司下属关联企业:上海英冠食品有限公司,河南英冠食品有限公司,河南博明食品有限公司。生产工厂目前拥有先进的瑞士Buhler生产线,年产能达50000吨以上。公司拥有完善的品控体系,严格的质量监控管理体制,保障产品完全符合食品安全标准,以满意的产品,高效的物流配送,立足成为“全球知名烘焙原料供应商”。