岗位职责要求
1、掌握烘焙行业的发展情况，了解市场产品更新动态、竞争对手产品情况，按公司要求每月研发出
各类新产品；
2、协助相关人员根据行业产品线分布标准，进行产品结构调整及改善；
3、新产品上线前对各生产线人员、门市现烤人员开展技术投产培训以确保产品上市和产品质量；
4、协助相关部门完成新产品的成本核算及产品生产标准、产品销售标准的撰写；
5、负责对公司厂房及门市现烤生产的产品质量及产品技术负全责；
6、负责提出对公司厂房及门市现烤生产过程的质量改善、预防措施，经批准后组织实施；
7、协助生产部负责人及时处理、解决各种质量事故和纠纷；
8、客户质量投诉案件及销货退回的分析、检查与改善措施；
9、配合采购部门对供应商进行评估；组织实施对原材料、外购材料、自制材料的检验，以及对产品工艺成品等的检验工作；
10、负责配合客户或外部相关审核机构对公司的质量审核工作；
11、配合生产部负责人建立和完善质量工作原始记录、台帐、统计报表、质量成本统计核算程序；

招聘职位	招聘人数	工资待遇	工作地区	工作经验	学历
生产总监	1人	12000~20000	玉溪	10年以上	大专
烘焙主管	5人	1万以上	玉溪	10年以上	不限学历
裱花主管	2人	12000~20000	玉溪	5-10年	不限学历

玉溪市新颖食品有限责任公司始建于1995年。风雨二十二载，公司始终致力于烘培事业的研发和推广。经过不懈努力和顽强拼搏，公司现有在职员工180余名，并拥有3000多平方米的中央工厂和先进齐全的生产设备，在玉溪、江川、华宁、峨山、宜良等县市建立了多家连锁店；公司现已发展成为集烘培食品研发、生产、加工、销售为一体的现代企业。
公司一贯秉承“以质量求生存，以创新求发展”的经营理念，坚持“以人为本”的管理模式，以“优质产品，一流服务”为原则,使得“新颖饼屋”、“莫西面包坊”在玉溪拥有较高的品牌知名度，得到了广大消费者的广泛青睐。其产品始终引领市场消费潮流，品种丰富多样，有中西式面包、糕点、生日蛋糕、慕斯西点、中秋各式月饼等！火腿馅料更是销往全国各大烘焙连锁企业。