岗位职责要求
工作职责
1、熟悉烘焙工艺、流程及细节把控；
2、负责的组织管理、人员配置、设备配置及生产计划安排；
3、组织建立和完善生产管理系统，确保生产任务的完成，提高运营效率，降低运作成本；
4、负责产品质量控制，针对质量问题分析原因并采取有效措施不断提高质量；
5、全面负责车间内部管理，领导和管理员工的辅导、培训、评估和激励；
6、根据公司年度预算，制定并执行工厂生产规划；
7、及时掌握行业标准和国家法律法规信息，修订企业、内控质量标准；
8、教育和培训下属，提高本部门团队合力，塑造公司凝聚力；
9、完成上级交办的其他临时性工作。
任职资格：
1、五年以上面包生产管理经验，具有食品相关专业教育者优先；
2、熟悉面包房贩售面包制作及冷冻面团生产；
3、了解食品工厂质量管理体系及5S现场管理，具备良好的计划能力、指导能力、协调能力。

招聘职位	招聘人数	工资待遇	工作地区	工作经验	学历
技术总监	1人	5000~10000	揭阳	5-10年	不限学历
人力资源及行政经理	1人	面议	揭阳	3-5年	中专
运营经理	1人	5000~10000	揭阳	1-3年	高中
现烤主管	5人	3000~5000	揭阳	3-5年	不限学历
面包主管	1人	面议	揭阳	1-3年	不限学历

面对面创立于1999年，是一家生产销售面包、蛋糕、西点、月饼、喜饼、冷饮等直营连锁食品公司。面对面以“现烤现卖、复合式”，为经营方式，并以健康、安全、卫生、新口味和良好的服务得到普宁人的信赖，在短短几年时间发展成为普宁市乃至粤东远近闻名饼店。