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2012年10月，创办品牌---烘动＆手感蛋挞。该品牌凝聚了拥有二十多年行业经验研发团队的心血，所有产品均精心制作而成，不论在口感还是外观上力求做到更好！颠覆了蛋挞店快销品营销模式，并掀起了一股时尚蛋挞风尚！ 2012年10月，烘动＆手感蛋挞在江苏省常州莱蒙商业街，成功创办了第一家手感蛋挞体验店。 2012年11月，在常州最繁华的南大街，成功创办第二家直营店。 2012年12月，在中华著名的美食街苏州碧凤坊，成功创办第三家直营店。 2013年8月，在全国著名的商业街苏州观前街，成功创办第四家直营店。 2013年9月，在拥有“濯锦之江，源远流长”之誉的四川省成都市锦江区新中心广场，成功引入第五家直营店。 2013年11底，第六家直营店在成都市王府井即将隆重开业… 2014年烘动＆手感蛋挞将继续把健康，新鲜，美味的产品带给全国各地的美食饕餮们… 在未来的日子里，烘动＆手感蛋挞会始终一贯秉持着“让顾客感觉更幸福，让员工真正实现梦想”的伟大信念，真诚用心的坚持手工制作，让每一个蛋挞及糕点都能品尝出幸福的滋味！同时也期待着与烘焙名师们的交流切磋，与烘焙界共同努力，打造烘焙业良性竞争环境，共同成长！