- 企业性质:民营
- 所属行业:烘焙行业
- 注册资金:未填写
- 公司规模:100-499人
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招聘职位 |
招聘人数 |
工资待遇 |
工作地区 |
工作经验 |
学历 |
更新日期 |
投简历 |
烘焙研发总监
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1人 |
12000~20000 |
天津 |
10年以上 |
大专 |
2021-11-03 |
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烘焙主管
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3人 |
面议 |
天津 |
5-10年 |
不限学历 |
2021-11-03 |
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烘焙中工
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5人 |
5000~10000 |
天津 |
3-5年 |
不限学历 |
2021-11-03 |
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烘焙学徒
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5人 |
3000~5000 |
天津 |
1年以下 |
不限学历 |
2021-11-03 |
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公司简介
祥禾饽饽铺,是源自天津的中式糕点品牌。也承载着传承逾百年的非物质文 化遗产保护技艺。 饽饽,是自明清以来,各式宫廷面点的统称,其中既包括了宫廷御膳房里制 造的“皇家糕点”,也包括了各地特色口味汇聚而来的“贡品点心”。而古时经 营正宗宫廷点心的铺子,便都称“饽饽铺”。 祥禾的文化里,蕴含着对经典传统的传承与创新。让时光和记忆的味道在今 天重现,又让今天的味道被持久的记忆与流传。集香花采百果天南地北寻美味融于一 饼,重传统巧创新良心手艺代代人专心一事,这是祥禾门店的一副对联,也是祥禾坚持的 信念。祥禾的第二代掌柜,曾经师从前清御厨,又游历江南,把南北制饼手艺加以 融合,回到天津在解放后创立了祥禾字号,历经数十年风雨起伏,期间也曾被合 并入国营工厂,后由三代掌柜再次创立,最终正式回归名为“祥禾饽饽铺”。 2018 年,《舌尖上的中国》第三季中,祥禾饽饽铺被称为中国宫廷点心的 民间传承代表,其后的 2019 年,祥禾饽饽铺又荣幸的称为故宫文化唯一开展联 名的中式点心品牌。参与了故宫糕点的研究、研发、制作工作。 国之精粹、拥抱世界、改变生活,是祥禾的愿景。 目前祥禾饽饽铺在全世界拥有超过 200 万禾粉顾客,遍布全国 31 个省份, 也在全球多个其他国家享有盛誉。未来的祥禾饽饽铺,将致力于不断制造更好吃、 更健康的中式糕点,将中国传统文化中的优秀元素融入每一块糕饼里,成为人与 文化、与亲友之间的纽带,让祥禾饽饽铺成为最优秀的中式烘焙品牌
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